Куриная печень – ценный субпродукт с богатым питательным составом:
Витамины:
* Витамин А (ретинол) – важен для здоровья глаз, кожи и иммунной системы.
* Витамин В2 (рибофлавин) – участвует в энергетическом обмене.
* Витамин В9 (фолиевая кислота) – необходим для синтеза ДНК и кроветворения.
Минералы:
* Железо – участвует в образовании гемоглобина и переносе кислорода.
* Медь – участвует в синтезе коллагена и эластина, а также в кроветворении.
* Селен – мощный антиоксидант, защищающий клетки от повреждения.
* Фосфор – важен для здоровья костей и зубов.
Другие важные питательные вещества:
* Белок – строительный материал для клеток и тканей.
* Холестерин – участвует в выработке гормонов и синтезе витамина D.
* Коэнзим Q10 – антиоксидант, поддерживающий здоровье сердца и сосудов.
Польза для здоровья:
* Улучшает здоровье печени – содержит компоненты, которые способствуют детоксикации печени.
* Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы – снижает уровень холестерина и улучшает кровообращение.
* Улучшает иммунитет – благодаря высокому содержанию витамина А и железа.
* Способствует образованию красных кровяных телец – богата железом, который необходим для синтеза гемоглобина.
* Улучшает работу пищеварительной системы – содержит витамин В2, который помогает пищеварению.
* Укрепляет кости – богата фосфором, который важен для здоровья костей.
Куриная печень – питательный и полезный субпродукт, который рекомендуется включать в рацион для поддержания здоровья организма.